Ядки и семена

Освежаващо зелено смути с целина и спанак

освежаващо зелено смусти с целина.

Почувствайте се добре с това здравословно, богато на хранителни вещества, зелено смути с целина! Днес добавих и зеленчуци към течната си и предимно сурова храна. Беше наистина вкусно за мен, все пак  ги предпочитам пред сладките плодове. Поиграх си с калкулатор и успях да сметна, че това освежаващо смути е само 136 калории на порция, …

Освежаващо зелено смути с целина и спанак Виж още »

Ароматно смути с овесени ядки и ябълки

смути с овесени ядки и ябълки

Отдавна не съм публикувала смути рецепта – споделям ви ежедневното си ароматно смути с овесени ядки и ябълки.  През последните няколко дни го консумирам всеки следобед. Годината ми започна стресово с операции и продължава по този начин. За жалост, от невинен зъбобол се стигна до ред усложнения и сега няколко седмици ще се наложи да …

Ароматно смути с овесени ядки и ябълки Виж още »

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар

В заглавието на тази рецепта има твърде много “без” и това не е случайно. Моите 90 антивъзпалителни дни са факт и този безглутенов шоколадов тарт с  цвекло е част от семейната доза сладко щастие. Аз стриктно спазвам  препоръката без захар, без лактоза и без глутен, но семейните не бива да са наказани за това. В …

Безглутенов шоколадов тарт с цвекло без захар Виж още »

Терин с цвекло и ферментирал млечен крем

терин с цвекло

Цвеклото е героя в началото на 2021 година. Един от малкото зеленчуци, които в момента са в сезон. Пълно с полезни вещества и наситено на цявт. Днес то е героя в цветния терин с цвекло и ферментирал млечен крем.  Ястието е ефектно и наситено на вкусове. Добър вариант за предястие или за вегетариански обяд. Вижте …

Терин с цвекло и ферментирал млечен крем Виж още »

Лесни кокосови сладки без млечни

лесни кокосови сладки

Лесни кокосови сладки, които да ароматизират дома ви и наистина са бързи за изпълнение. Аз ги наричам мини снежни топки. Дойде това време от годината, в което дребните сладки и лакомствата са на особена почит. Да, говоря за Коледа. В нас тя започва да се случва по-рано по ред причини и целия декември ухае на …

Лесни кокосови сладки без млечни Виж още »

Кестени Bourguignon или кестени по бургундски

Кестени Bourguignon кестени по бургундски

Дали кестени по бургундски? Да, това е вегетарианска вариация на прословутата френска яхния – телешко по бургундски. Също толкова ароматни с плътен и вкусен сос, но готово само за 20 минути. Вижте още: Това е силна и питателна храна добра за студените дни. Комбира се чудесно с картофено пюре и броколи на пара и останалата  …

Кестени Bourguignon или кестени по бургундски Виж още »