Ягоди и шоколад е една от моите топ комбинации. Тези от вас, които четат редовно рецептите ми знаят, че аз имам слабост към шоколадови сладкиши и бери плодове. Днес комбинирам двете си слабости в ягодово брауни с шоколадов топинг. Представете си свежите, ароматни и леко…

Шоколадов хумус? Звучи странно! Но ви обещавам, че ако излезете от представата за класически хумус, това може да се превърне в един от любимите ви и лесни десерти. Кремообразен, богат и шоколадов, достатъчно сладък, здравословен шоколадов хумус. Различен и вкусен начин да поднесете допълнение към…

С повод или без добрата храна винаги си заслужава.  За 14-ти февруари реших да приготвя тези шоколадови сърца слепени с Дулсе де лече. Формата на тези бисквити е тематична, но вкусът е неподвластен на поводи и сезони, просто са перфектни по всяко време на годината.…

Декаденстски, пикантно и много наситено с шоколад. Това мексиканско брауни е силно популярно в южните щати на САЩ. В него има комбинация от пикантни и сгряващи подправки, които в Мексико са основа на доста ястия и се смятат за афродизиак. Всичко това, в комбинацията с…

Като продължение на темата за браунито, днес искам да ви представя моята рецепта за лепкаво фъдж брауни. Тук говорим за много шоколад, плътен лепкав  и богат на аромат десерт.  Приготвянето на брауни има своите тънкости, но с малките готварски трикове, които ще ви споделя си…

В заглавието на тази рецепта има твърде много “без” и това не е случайно. Моите 90 антивъзпалителни дни са факт и този безглутенов шоколадов тарт с  цвекло е част от семейната доза сладко щастие. Аз стриктно спазвам  препоръката без захар, без лактоза и без глутен,…