с киноа

Камби с киноа, гъби и крема сирене

Камби с киноа, гъби и крема сирене

Камбите ми напомнят на красиви малки панички, които да напълним с нещо. Баба правеше Царската туршия винаги с камби, аз ядях само карфиола от нея :).Някак не можех да им намеря приложение на камбите до доста голяма…Спомени, отплеснах се. Тази рецепта за камби с киноа, […]

Безглутенова пица с блат от киноа  и свежа плънка

Безглутенова пица с блат от киноа и свежа плънка

Тази рецепта за безглутенова пица с блат от киноа и свежа плънка също е представена в  юнския брой на  So into food. Нетипична пица с интересен блат,  в която липсват каквито и да е съставки от животински произход. Рецептата за веган песто Дженовезе съм я […]

Интерпретация на табули със сушени плодове и киноа

Интерпретация на табули със сушени плодове и киноа

Тази интерпретация на Табули със сушени плодове и киноа е сезонна и доста далеч от оригиналната рецепта. Класическата салата Табули се приготвя с булгур, краставици, домати и много магданоз и мента, а аз самата я харесвам страшно много, все пак имам сериозни пристрастия към близкоизточната […]

Пълнена тиква с киноа, сирена и ядки

Пълнена тиква с киноа, сирена и ядки

Пълнена тиква с киноа, сирена и ядки е лека и бърза вегетарианска рецепта за мързеливите почивни дни, каквато беше тази неделя. От гостуването ми при баба се сдобих с поредната тиква ( тази година реколтата им  беше доста богата и  да си призная, че ноември ядохме […]