– Бонбоните са важни за една къща! – казваше баба ми. – Ако няма с един бонбон да почерпиш като ти влезе някой през вратата, то каква домакиня си. – продължаваше, обучението въртене на къщата си тя 🙂 Е речено сторено. Бонбони за приятели. Но ако всички са на диета или пък не ядат сладко? А и наближават пости, които аз се старая да спазвам.
Постите са прекрасен начин да пречистиш организма, но това не означава да се лишим от сладко, а и не винаги сладкото е вредно, напротив мозъкът ни има нужда от сладко… Поне моя има 🙂
Та за това тези дни запретнах ръкави и реших да направя няколко типа сладки, които ще споделя с вас.
Пред вид, че имам доста постещи приятели реших да направя едни здравословни бонбони, които шеговито, но не чак дотам наричам енергийни бомбички, защото в тях има толкова много полезни съставки, че ти повишават енергията скорострелно и задоволяват нуждата ти от сладко без угризения. Бомбичките са подходящи както за постещи и вегетарианци, така и за обикновени лакомници.:)
Какво ни трябва:
за около 30 бомбички:
обезкостени фурми (аз предпочитам ирански в кутия, защото са по месести и сладки) – 20 бр.
годжи бери – 50гр.
сурови лешници (предварително накиснати за 8 часа) – 50гр.
сурови бадеми (предварително накиснати за 8 часа) – 10 бр.
натурален шоколад – 50 гр.
какаови зърна – 5-6 бр.
настърганата кора от половин портокал
за украса:
белено конопено семе -20 гр
кокосови стърготини – 20 гр
сурово какао – 20 гр
сусам -20 гр
Как се приготвя:
1. Слагате всички съставки (без тези за украса) в блендер и разбивате с пулсация, докато се получи еднородна смес;
2. оформяте с лъжица или с ръце малки топчета и овалвате в украсата по избор;
3. Поставяте ги във опаковка за бонбони и си хапвате от тях без угризение, защото не съдържат вредни съставка, а са все така дяволски вкусно изкушение, каквито са и конвенционалните бонбони;
2. оформяте с лъжица или с ръце малки топчета и овалвате в украсата по избор;
3. Поставяте ги във опаковка за бонбони и си хапвате от тях без угризение, защото не съдържат вредни съставка, а са все така дяволски вкусно изкушение, каквито са и конвенционалните бонбони;