Мексиканско какаово чили кон карне и легендата за него
Да, в традиционната рецепта за Мексиканско чили кон карне има какао, телешко месо, люта паста от чили чушлета и разбира се боб (поне два сорта) – всички вкусове, характерни за така богатата кухня на Мексико, една от малкото в света, завоювали престижния статус на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство. Вижте още: Chilli con carne е известна още …
Мексиканско какаово чили кон карне и легендата за него Read More »