Ден: 05.02.2018

Салата с валериана и земна ябълка

Салата с валериана и земна ябълка

Вчера реших да прегледам блога си по-обстойно и забелязах, че в него липсват салати. Явно в стремежа си да ви покажа по-сложни рецепти, съм пропуснала най-съществената част от моята кухня – салатите. Мисля да поправя тази грешка като започна с рецепта за салата с валериана и земна ябълка. Вижте още: Позволих си да опиша малко …

Салата с валериана и земна ябълка Виж още »

Откровено за кефира

Кефир

От няколко години се интересувам от ферментиралите култури и мястото им в моето хранене. Силно  вярвам, че разнообразието от пробиотични бактерии, което дават различните ферментирали продукти, подобрява чревната ми флора, а от там и цялостния ми начин на живот.  Наскоро Крис,  ми донесе кефирени зърна и аз бях толкова щастлива, че най-сетне ще мога да …

Откровено за кефира Виж още »