Последни постове
Как любимите ми кулинарни блогъри и гурмани се подготвят за великденската трапеза, както и част от техните най-добри великденски рецепти, които да опитате у дома – част 2
Продължаваме темата за великденската трапеза и вълненията около нея. Ето тук може да видите първата част. Един от най-големите акценти на всеки семеен празник в нашия бит е храната, в този ред на мисли Великден не прави изключение. Храната по празници носи, както радост така и…
Как любимите ми кулинарни блогъри и гурмани се подготвят за великденската трапеза, както и част от техните най-добри великденски рецепти, които да опитате у дома – част 1
В кулинарен блог като в кулинарен блог, темата винаги се върти около храната, дори и на големи духовни празници като Великден. Но днес ще си поговорим и за очакванията, с които товарим празничната храна и за това как тя може да носи както радост, така…
Какво е Тамари?
Може да мислите за соевия сос като уникална подправка, но има десетки различни видове соеви сосове от цяла Азия. Всеки вид с малко по-различен вкус, цвят и консистенция. Тамари е вид соев сос, но какво го отличава, кога да го използваме и защо вкуса му…
Каква е разликата между черния и белия сусам
Сусамовите семена са евтини, с интересна форма, напомняща сълза и характерен аромат. Може би това са и част от причините те да са една от най-разпространените подправки в света. Почти всеки поддържа налични тези семена в кухнята си, но каква е разликата между черния и…
Бонбони за хормонален баланс – seed cycling фаза 2
За тези от вас, които се оказаха в затруднение, когато става дума за креативност с включването на необходимите семена в диетата си, създадох тези красиви енергийни бонбони за хормонален баланс. Здравословната диета определено трябва да включва семена от всякакъв вид, за предпочитане накиснати или смлени,…